Вот уж если честно,то не знала об этом дне. Скорее всего этот день отмечают верующие и наверняка есть икона этого преподобного Пимена Великого. Можно ее приобрести,осветить и подарить. Возможно этот день провести в очищении души,молитвах,а вечером в кругу близких и родных за праздничным ужином. Как то так я себе представляю праздники всех святых.