Ответ таится в самом вопросе. Будет оригинально, со вкусом и главное в тему торжества, подарить украшение с бирюзовым камнем, супруге можно колье, супругу перстень с бирузой. Камень не драгоценный и стоимость украшений будет весьма приемлемой.

Бирюза приносит счастье и примирения в отношениях мужа и жены. За 18 лет супруги примирились со всем, что может первое время не устраивало их. Поэтому и  свадьба получила такое название - Бирюзовая. Подарком может стать ваза, подсвечник с отделкой из бирюзы. Очень будут кстати цветы голубого цвета.

Одним из значений бизюзового цвета является счастье и любовь. Для годовщины свадьбы любое изделие бирюзового цвета будет очень символичным. И даже не обязательно, чтобы это было украшение. Кроме того, у бирюзового есть очень много оттенков, так что с выбором подходящего цвета проблем возникнуть не должно.

Бирюза, камень символизирующий смелость и решительность. Качества так же необходимые в деле сохранения семейного счастья и любви. Подарите супруге на годовщину, ожерелье "Синеглазка", которое по цветовой гамме подходит под бирюзовую дату. А супругу, галстук выдержанный в сине-зеленых тонах морской волны.