Стеллаж из нержавеющей стали для хранения винных бутылок. Универсальный стеллаж, учитывающий главное правило хранения винных бутылок - бутылки должны находиться в горизонтальном (лежачем) положении. Отличается практичностью и долговечностью, т.к. выполнен из нержавеющей стали. Идеально подходит для...
Емкость с пылезащитной и пневматической (плавающей) крышкой из пищевой нержавеющей стали, данные Итальянские емкости подходят для бурного брожения (первого), для тихого брожение (вторичное), длительное хранение (созревание продукта).Комплектация:Цилиндрическая часть емкости из полированной...
Камень для аэрации служит для насыщения сусла кислородом перед внесением дрожжей. Кислород необходим дрожжевым клеткам для активного размножения и сбраживания сахаров. При кипении сусла весь растворенный в нем кислород улетучивается. После того, как сусло остынет, его необходимо снова насытить...
Аэратор вставляется в бутылочное горлышко и позволяет напитку «дышать». Силиконовый уплотнитель обеспечивает полную герметичность соединения аэратора с бутылкой, предотвращая расплескивание вина при розливе. Аэратор мгновенно обогащает вино кислородом, удаляя винные пары и излишние...
Винные дрожжи - прекрасно работают при сбраживании не только виноградного сусла, но и браги из любого иного сырья. Фруктового (яблоки, абрикосы, сливы и т.д) зернового, и даже сахарная брага на винных дрожжах имеет гораздо лучшую органолептику, по сравнению с брагой на хлебопекарских дрожжах.
Сифон переливной, предназначен для разлива по бутылкам. Сделано в Финляндии.
Главное применение пробки — закупоривание бутылок. Благодаря большому коэффициенту сжатия пробку можно силой просунуть в горлышко, где вследствие своей упругости она плотно прижимается к стенкам... Агломерированные винные пробки производят из измельченной коры пробкового дерева, склеенной под...
Ручная дробилка для винограда станет хорошим помощником при домашнем изготовлении вина или виноградного сока, а также на небольшом производстве. Модель весит 13 кг, размеры бункера – 40×45 см. Принцип работы прост. В бункер засыпается виноград. Вращая ручку, оператор приводит в движение...
Емкость с пылезащитной и пневматической (плавающей) крышкой из пищевой нержавеющей стали, данные Итальянские емкости подходят для бурного брожения (первого), для тихого брожение (вторичное), длительное хранение (созревание продукта).Комплектация:Цилиндрическая часть емкости из полированной...
Разливочная машина от итальянского производителя Enotecnica PILLAN. Данная модель подходит не только для розлива вина, но и для для розлива по бутылкам других жидкостей (соков, молока, воды и т.д.). От вас требуется только успевать менять бутылки, все остальное сделает машина. Удобный зажим на...
Традиционный пресс с домкратным механизмом (трещотка) для отжима сока сусла как фруктов, так и овощной мезги, от итальянского производителя Enotecnica Pillan. Данная разновидность пресса завладела популярность по всему миру своей долговечность, простотой в использовании а так же традициям с...
Перистальтический насос КБ-223 НПП-0,4/200 предназначен для высокоточной дозированной перекачки (подачи) жидкостей, при различных технологических процессах с высокой скоростью. Насос может применяться в мастерской винокура для:подачи любых видов браги в непрерывную бражную колонну (НБК)подачи...
