Вакуумная установка для пищевых паст и сгущенки (Лучшая цена)
Вакуумная установка для получения сгущенных пищевых паст и концентратов. Изначально установка разрабатывалась для косметической промышленности, но производители пищевых продуктов так же по достоинству оценили этот комплект.Пароводяной котел (ПВК) с 2 ТЭН по 3 кВт, что позволяет эксплуатировать…

| Вакуумная установка для пищевых паст и сгущенки | ![]() |
255250.00 ₽ | |
| Вакуумная система ВАКС | ![]() |
440 ₽ |
Найдены похожие продукты:
| Установка одного клампа 2.0" (DN50) вместо 1-1/4" под ТЭН для кубов серии Maxima | ![]() |
0.01 ₽ | |
| Домашняя коптильня, 25 л (два пищевых поддона) | ![]() |
11690 ₽ | |
| Установка ИДА-Арома объемом 7 литров | ![]() |
15985 ₽ | |
| Шкаф сушильный (промышленный дегидратор) «Заготовщик» П-17 | ![]() |
178470 ₽ |
Вакуумная установка для получения сгущенных пищевых паст и концентратов. Изначально установка разрабатывалась для косметической промышленности, но производители пищевых продуктов так же по достоинству оценили этот комплект.
Пароводяной котел (ПВК) с 2 ТЭН по 3 кВт, что позволяет эксплуатировать оборудование с включением в бытовые розетки.
Крышка с мощным мотор-редуктором дает возможность размешивать даже самые густые пасты. А мешалка специальной конструкции с силиконовыми скребками вымешивает продукт, исключая прилипание к стенкам и дну котла.
Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали AISI304, поэтому идеально подходит для изготовления пищевых упаренных концентратов, таких как сгущенное молоко, томатная паста, фруктовые пасты, концентрированные соки.
Блок безопасности + автоматика поддержания температуры делают процесс управляемым и безопасным.
Регулятор давления и датчик абсолютного давления позволяют работать в необходимых технологу режимах вакуума.
Мощный дистиллятор позволяет утилизировать весь нагрев и выпаривать пасту, затрачивая меньше времени.
Мы предоставляем полностью функциональный комплект, успешно зарекомендовавший себя.
Характеристики пароводяного котла:
Габариты, мм (ДхВхШ) – 830х550х470
Диаметр внутренний, мм — 400
Диаметр внешний (по отбортовке), мм — 425 (крышки серии D400)
Вес котла в сборе, кг – 31
Номинальный объем воды в пароводяной рубашке, л — 14
Минимальный остаток жидкости при перегоне на ТЭНах(прямым нагревом),л — 8
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0.8 Бар максимум
Максимальная температура в паровой рубашке: 108С
Тип соединений:
Подача и слив воды в водогрейный контур – 1/2″
Мощность нагревательного элемента — 2 ТЭН по 3кВт
ВНИМАНИЕ, ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
ПРИ РАБОТЕ В РЕЖИМЕ «ВОДЯНОЙ БАНИ» (ВОДА ЗАПОЛНЯЕТ ВЕСЬ ОБЪЕМ РУБАШКИ) И В РЕЖИМЕ РАБОТЫ ПОД ВАКУУМОМ ВЕРХНИЙ КРАН РУБАШКИ ДОЛЖЕН БЫТЬ ВСЕГДА ОТКРЫТ, ВО ИЗБЕЖАНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ ДАВЛЕНИЯ В РУБАШКЕ, КОТОРОЕ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ДЕФОРМАЦИИ КОРПУСА
При первичном нагреве котла НЕОБХОДИМО держать верхний кран ОТКРЫТЫМ!
Примечание: котел укомплектован всеми необходимыми штуцерами, кранами.
*Производитель оставляет за собой право изменять комплектацию и внешний вид комплекта.
- Универсальный куб ХД-УК/100 литров серии D530 — 1 шт
- Вставка-вкладыш для водяной и паровой рубашки к кубу 100 литров D530 — 1 шт
- Конусная крышка «аламбик» для кубов серии D530 / кламп 2.0″, версия 2019 года — 1 шт
- Нагревательный элемент Ariston с термоконтактами 3,0 кВт — 2 шт
- Дефлегматор ХД/7-4000-вакуум — 1 шт
- Малый холодильник ХД/7-вакуум — 1 шт
- Мешалка ХД/7-вакуум — 1 шт
- Удлинитель вала мешалки для конусных крышек М12 (350мм) — 1 шт
- Упор вакуумной мешалки на конусные нержавеющие крышки серии D400 и D530 — 1 шт
- Блок питания для моторов вакуумных мешалок — 1 шт
- Колонна ХД/7-3500-вакуум с медной вставкой — 1 шт
- Зажим для пережимания шланга (12 шт) — 1 шт
- Заглушка под штуцер термометра — 6 шт
- Заглушка силиконовая на штуцер 1/2″ для работы под вакуумом — 3 шт
- Пеногаситель (250 мл) — 1 шт
- Станция поддержания низкого давления СНД-2М — 1 шт
- Перистальтический насос ХД-НПП 0,1-10,0-вакуум — 1 шт
- Регулятор низкого давления РД-2М — 1 шт
- Датчик абсолютного давления ДАДЦ 0-110 — 1 шт
- Автоматика со стабилизацией мощности БКУ-033УВА — 1 шт
- Датчик температуры — 1 шт
- Кабель универсальный для внешнего управления — 1 шт
- Хомут для быстросъемных соединений Сlamp (Кламп) 2,0″ (DN50) — 3 шт
- Прокладка уплотнения для быстросъемных соединений Сlamp (Кламп) 2,0″ (DN50) — 3 шт
- Шланг медицинский силиконовый 6х2,0 мм — 20 шт
- Переходник 1/2″ на штуцер D8 — 2 шт
- Прокладка уплотнительная биконит 1/2″ 19х12 — 2 шт
- Переходник-соединитель серии ВАКУУМ — 1 шт
- Термометр автономный цифровой WT-1 — 2 шт
- Набор ареометров/спиртометров 0-40, 40-70, 70-100% — 1 шт
- Цилиндр мерный 3-50-2 — 1 шт



